双速排烟风机利用一个电机两种转速的异步电动机变极调速，通过改变定子绕组的连接方法达到改变定子旋转磁场磁极对数，从而改变电机的转速，从而达到改变风量的目的。这样一机两用的方式，即互不干扰，也减少了成本投入，也节约了空间，更提高了设备的使用率。

主要用于高层建筑、地下建筑以及地道、烘房等通风换气或需要高温排烟场所。在一般情况下，风机低速运行作为排风换气使用，当发生火灾时，风机接到信号指令转变为高速运行，作为消防排烟风机使用。

双速排烟风机可运输污浊，油烟，异味性的常规无腐蚀性无粘性无硬颗粒气体介质。在280度的高温下可连续工作30分钟以上，在火灾时，能够迅速排烟降温并且留有足够逃生时间的排烟工作时间。